Mẹo vặt Phụ kiện Bếp- Chuyên Phụ kiện tủ bếp Higold, phụ kiện bếp Higold Việt Nam

phụ kiện bếp, phụ kiện tủ bếp higold

Những công thức làm đẹp tại nhà bếp vô cùng tiện lợi và hiệu quả

Làm đẹp là sở thích của hầu hết các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, công việc ngoài xã hội, công việc bếp núc trong nhà, lại thêm việc chăm sóc con cái hằng ngày đã dường như ngốn hết quãng thời gian quý báu của bạn, khiến cho bạn không còn thời gian để chăm sóc bản thân. Vậy tại sao bạn không tận dụng chính thời gian vào bếp, để tút lại nhan sắc cho chính mình. Dưới đây là một vài công thức làm đẹp sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp nhà bạn, vừa tiết kiệm được thời gian và tiết kiệm cả tiền bạc.
Có thể bạn quan tâm: Cách phân biệt inox 304 và inox 201              
1. Rửa mặt bằng nước muối loãng
Muối là một loại gia vị nêm nếm thức ăn hết sức bình thường, bạn có thể tìm thấy chúng trong bất kì căn bếp nào. Muối không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp. Muối có tác dụng sát khuẩn rất tốt, rất phù hợp để làm sạch da mặt, giúp loại bỏ lớp dầu trên mặt, nhất là đối với những loại da dầu. Việc rửa mặt cùng với muối trong một khoảng thời gian dài, sẽ giúp đánh bật lớp dầu bóng nhờn khó chịu trên mặt, giúp da mặt bạn sạch sẽ, khô thoáng hơn, đồng thời làm giảm nguy cơ nổi nhiều mụn trứng cá.


 2. Ủ tóc bằng sốt mayonnaise
Sốt mayonnaise với chất béo và lượng dầu cần thiết, là một trong những nguyên liệu dưỡng tóc vô cùng hiệu quả. Mayonnaise có công dụng dưỡng tóc từ sâu bên trong, bảo vệ da đầu rất tốt, duy chỉ có mùi hương của nó sẽ có thể khiến nhiều người khó chịu. Để khắc phục vấn đề này, bạn nên ủ tóc bằng mayonnaise trong khoảng 20 – 30 phút rồi gội sạch lại bằng nước ấm, tránh ủ tóc với hỗn hợp này qua đêm nhé. Mỗi lần ủ tóc thì chỉ cần dùng 2 – 3 thìa cà phê mayonnaise là vừa đủ cho một mái tóc dài, bạn không nên dùng quá nhiều mayonnaise cho 1 lần ủ, tránh tình trạng phản tác dụng đấy, tóc sẽ bóng nhờn và kèm theo cả cảm giác rít khó chịu nữa.

      
3. Trị mụn bằng kem đánh răng
Kem đánh răng ngoài công dụng làm sạch răng thì có thể trị mụn rất tốt. Kem đánh răng có tác dụng giảm sưng, kháng khuẩn, vì thế nó cực kì có tác dụng với những nốt mụn cứng đầu. Cách sử dụng kem đánh răng để trị mụn cũng cực kì đơn giản, bạn chỉ cần bôi một lượng nhỏ kem đánh răng lên chỗ nốt mụn rồi để qua đêm, sáng hôm sau khi thức dậy bạn sẽ thấy được hiệu quả không ngờ đấy, những nốt mụn sẽ không còn sưng tấy hay có cảm giác đau nhức nữa, rất tuyệt đúng không nào? Tuy nhiên, bạn cũng không nên lạm dụng kem đánh răng quá thường xuyên nhé. 

4. Dùng túi trà  xoá sạch quần thâm mắt
Bạn là người hay thức khuya, bạn rất vất vả khi phải chu toàn tất cả mọi việc từ cơ quan cho đến khi về nhà, hẳn là bạn sẽ rất mệt mỏi đúng không nào? Cũng sẽ khó tránh khỏi việc quần thâm mắt xuất hiện làm gương mặt bạn trông phờ phạc và thiếu sức sống. Hãy khắc phục chúng chỉ bằng cách đơn giản, dùng trà túi lọc. Dùng 2 túi trà ngâm vào nước nóng từ 1 - 2 phút, sau đó rút ra, vắt hết nước. Đặt mỗi túi vào 1 bên mắt trong khoảng 10 phút rồi rửa mặt lại bằng nước sạch. Hãy kiên trì thực hiện cách này hàng tuần để giảm thiểu sự xuất hiện của các đốm thâm đen quanh mắt và giảm sưng húp cho mắt. 


5. Tẩy da chết bằng bã cà phê
Cà phê có chứa những thành phần tẩy da chết cực kì hiệu quả. Bạn chẳng cần tốn quá nhiều thời gian và công sức, chỉ cần dùng một lượng bã cà phê vừa đủ sau khi đã uống xong, trộn cùng 1 ít dầu dừa hoặc nước ấm, là bạn đã có một hỗn hợp tấy da chết chất lượng rồi đấy. Da bạn chắc chắn sẽ mịn màng và  cực kì láng mịn nếu bạn kiên trì thực hiện 1 tuần 1 lần nhé, đừng lạm dụng việc tẩy da chết quá nhiều, sẽ làm cho da mỏng hơn và kém khoẻ. 

Theo: www.midaco.com.vn

Một số món ăn bổ dưỡng làm từ yến mạch


Yến mạch chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt yến mạch có thể giúp những người muốn giảm cân thực hiện được hiệu quả.

1. Cháo yến mạch thịt bằm cà rốt
Nguyên liệu:
- 30 gr yến mạch
- 20 gr thịt bằm (nếu không giảm cân)
- 20 gr cà rốt
- Hành lá

Thực hiện:
- Ngâm 30 gr yến mạch trong nước sạch khoảng 5 phút.
- Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu.
- Trộn thịt vào chén cà rốt, trộn đều ướp gia vị, nếu bạn đang giảm cân thì không nên cho gia vị. (bước này cho người không giảm cân)
- Nấu nước trong nồi đến khi gần sôi cho thịt và cà rốt vào, khi nước sôi cho yến mạch vào nếu đến khi yến mạch mềm ra (khoảng 5-10 phút) thì tắt bếp
- Hành lá rửa sạch, cắt ra, cho vào nồi đã tắt bếp.
Múc cháo ra chén và thưởng thức nào.

2. Cháo yến mạch thịt bò cần tây
Nguyên liệu:
- 50 gr yến mạch
- 10 gr cần tây
- 10 gr thịt bò

Thực hiện:
- Thịt bò băm nhỏ.
- Cần tây rửa sạch, xắt nhỏ.
- Đun một nồi nước sôi, chờ nước sôi cho bột yến mạch và cần tây vào, khuấy đều tay đến khi lúa mạch mềm thì cho thịt bò vào nêm gia vị. (nếu bạn đang giảm cân thì không nên cho gia vị)
- Sau khi bỏ thịt bò vào thì tiếp tục đun sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp.
- Múc cháo vào tô, cho một chút dầu olive trước khi ăn nhé.

3. Yến mạch trái cây trộn sữa tươi
Nguyên liệu:
- Bột yến mạch
- 2 trái kiwi (hoặc táo, chuối, dâu)
- Sữa tươi hoặc yogurt.
- Nước sôi

Thực hiện: 
- Trộn 100ml nước sôi với 2 muỗng yến mạch, khuấy đều tay đến khi yến mạch nở ra rồi đặc lại.
- Rửa sạch kiwi, gọt vỏ rồi cắt hạt lựu.
- Khi bột yến mạch nguội, trộn đều trái cây, sữa (yogurt) với nhau và thưởng thức.
Còn có rất nhiều cách để chế biến thức ăn từ bột yến mạch tốt cho sức khỏe và giữ vóc dáng đẹp. Chúc bạn tìm được cách phù hợp với khẩu vị hợp với bạn nhất nhé.


Mẹo vệ sinh các vật dụng nhà bếp vô cùng sạch sẽ


Nếu bạn là người tỉ mỉ, cầu toàn thì việc mong muống căn bếp của mình sạch sẻ đến từng chi tiết là một điều dễ hiểu. Dưới đây là một vài mẹo vặt đóng góp vào sổ tay dọn dẹp bếp của bạn, chúc bạn tìm thấy những điều thực sự hữu ích với bạn nhé.

Để làm sạch một máy xay cà phê, cho máy chạy xây một ít gạo trắng chưa nấu để loại bỏ hoàn toàn dầu hạt cà phê. Lặp lại nếu cần thiết và lau máy xay bằng vải sạch và khăn giấy.

Bỏ gạo vài máy xay cafe để loại bỏ dầu cafe
Làm sạch thớt nhanh chóng với hỗn hợp chanh và baking soda. Cho baking soda vào chén, vắt chanh vào để được một hỗn hợp sệt vừa đủ rồi bôi 1 lớp lên tấm thớt chờ khoảng 5 phút rồi chà, rửa bề mặt tấm thớt sạch sẽ một cách dễ dàng.

Làm sạch thớt bằng banking soda và chanh
Vệ sinh khử mùi nắp thoát nước bằng cách đông lạnh những viên giấm (từ ray làm đá viên) đặt vào miệng nắp thoát nước rồi  chế nước sôi qua chúng. Cách khác là vắt miếng chanh vào nắp thoát nước rồi đợi vài phút sau đó xả nước cũng là cách để xử lý mùi hôi hiệu quả.

Xử lý mùi hôi của nắp thoát nước bằng giấm
Để lau sạch lò vi sóng của bạn hàng tuần, trộn hỗn hợp giấm và nước thêm tỉ lệ 1:2 vài một cốc thủy tinh sau đó đặt vào lò rồi để nhiệt độ cao khoảng 4 phút. Lấy cẩn thận cốc thủy tinh ra rồi lau mặt trong của lò vi sóng bằng một miếng vải nhẹ.

Làm sạch lò vi sóng bằng giấm ăn
Để làm sạch một chảo gang lâu ngày không sử dụng bị gỉ thì rất đơn giản. Hãy làm ướt bề mặt chảo rồi rắc muối hột lên mặt chảo dùng miếng rửa chén ẩm chà sát bề mặt. Độ ẩm, muối cùng với miếng rửa chén ẩm sẽ giúp bạn loại bỏ vết hoen gỉ của chảo. Tiếp đến rửa sạch chảo, nếu như một số chỗ chưa được sạch thì tiếp tục thực hiện lại bước chà muối. Sau đó rửa chảo qua nước ấm, lau khô. Đem phơi nó cùng với một lớp dầu olive hoặc dầu thực vật sẽ làm chiếc chảo gang trở lại vẻ đẹp sáng bóng như ban đầu.

Dùng muối để làm sạch chảo gang bị gỉ



Chúc bạn thành công!

Mẹo bảo quản gia vị tươi ngon lâu trong nhà bếp

Các loại gia vị đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra món ăn ngon, nồng nàn cho người thưởng thức. Việc bảo quản sao cho gia vị tươi mới là rất cần thiết để món ăn giữ đúng mùi vị đặt trưng, hợp vệ sinh.
Hãy cùng nhau khám phá vài mẹo bảo quản gia vị trong nhà bếp nhé.
Ớt

Có nhiều cách bảo quản ớt, mình sẽ gợi ý cho bạn vài cách nhé.
Sấy khô ớt: rửa sạch, dùng dao nhỏ, nhọn rạch ớt để tách hạt ra, ngâm vào nước ấm rồi sấy khô, đến khi sử dụng thì chỉ cần ngâm lại vào nước ấm thì ớt sẽ trở nên tươi như lúc ban đầu.
Cho ớt vào tủ lạnh: Ớt cắt hết cuống, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào hộp đậy kín rồi để vào ngăn đá tủ lạnh. Đến lúc cần chỉ việc rửa lại nước thì quả ớt sẽ mềm lại như lúc đầu. Cách này rất hiệu quả, đảm bảo bảo quản được ớt rất lâu.
Với ớt khô và ớt bột, bạn hãy bỏ vào thủy tinh kín nắp và đặt nơi thông thoáng trên kệ gia vị  tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng không làm hỏng hương vị đặc trưng của ớt.
Hành, tỏi
Đối với các loại hành tươi thì hãy để chúng ráo nước và gói lại rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh, nếu hành bị ẩm thì dễ bị úng.
Đối với hành tỏi khô, hãy bỏ chúng vào trong rổ hay túi lưới để có sự thông thoáng, không nên bịt quá kín làm hành, tỏi nhanh bị mốc, còn nếu để ở nơi ẩm thì tạo điều kiện để tỏi, hành mọc mầm. Khi chúng mọc mầm thì phải bỏ đi ngay lập tức nhé.
Hành lá nếu không sử dụng hết thì hãy để cho ráo nước rồi cho một hộp nhựa kín, không cho không khí ra vào rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, bạn có thể dùng cách này để bảo quản các loại khác như ngò, rau mùi...
Gừng
Gừng có thể để được lâu ở nhiệt độ phòng, trong môi trường thông thoáng, sạch sẽ. Thế nhưng nếu muốn giữ hương vị, chất lượng gừng được lâu ơn thì nên gọi gừng vào giấy bạc rồi vùi trong cát, hoặc cho vào ngăn mát của tủ lạnh.
Hạt tiêu
Đối với hạt tiêu xanh, để tránh mất nước bạn nên bảo quản trong tủ lạnh. Lời khuyên là hãy ăn chúng càng sớm càng tốt.
Đối với hạt tiêu khô, chỉ cần bảo quản trong lọ khô, đậy kín đặt ở nơi thông thoáng. Cứ bảo quản ở dạng hạt, khi cần dùng tiêu xay thì mới đem xay một lượng vừa phải để dùng dần, vì tiêu khi bị xay nhỏ thì hương vị không giữ lại được hoàn hảo như trước.
Muối
Nên để một mảnh giấy hút ẩm dưới đáy lọ đựng muối làm cho muối không bị ẩm, vón cục, dễ dàng khi sử dụng.
Giấm
Nếu sử dụng những vật liệu không tốt để đựng giấm thì rất nguy hiểm. Giấm có khả năng hòa tan với các chất độc trong vật liệu đựng vì thế chỉ nên dùng lọ thủy tinh, nhựa polytylen và nhựa PET để đựng thôi nhé.
Chanh
Để chanh được tươi mới thì bạn nên để chanh khô ráo sau đó gói lại bằng giấy báu hay bọc nylon rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Nếu có miếng chanh bị cắt dỡ thì hãy úp mặt chanh xuống một dĩa nhỏ rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh nhé, bạn có thể sử dụng tiếp trong vòng 1 – 2 ngày đấy.
Nếu không có tủ lạnh thì bạn có thể vùi chanh vào chậu cát sạch để bảo quản chanh được tươi, ngon lâu dài.

5 mẹo làm bếp thông minh dành cho người phụ nữ đảm đang

Tôi nghĩ sẽ rất vui khi chúng ta chia sẽ cho nhau những bí quyết, mẹo làm bếp cho nhau.
Một số mẹo dưới đây tôi đã thử qua, bạn cũng hãy thử xem sao nhé.


1. Chắc chắn phải ít nhất một lần bạn đập trứng để chế biến thì vỏ cũng phải bị vỡ vụn và rơi vào tô. Thay vì sử dụng ngón tay của mình để lải mảnh vỏ trứng vụn bị lọt vào tô trứng vừa mới đập vào thì bạn hãy dùng một nửa vỏ trứng để vớt nó lên nhé.

2. Bạn đã từng sử dụng máy trộn để trộn ướp những miếng gà chưa. Tôi đã thử và nó làm khá tốt đấy. Thay vị tốn thời gian để đứng rộn mọi gia vị vào miếng gà, bạn hãy chia gà ra làm nhiều phần nhỏ. Cho hỗn hợp gà và gia vị vào máy trộn. Bỏ đi làm những thao tác chế biến khác rồi quay lại bạn sẽ thấy các miếng gà được trộn đều gia vị.


3. Tôi hay cho khoai tây vào lò vi sóng mọi lúc thay vị làm khoai tây nướng, nhưng vì vài lý do mà tôi không bao giờ dùng chỗ khoai tây đó để làm khoai tây nghiền.


4. Thử gói đầu của trái chuối lại sẽ giúp chuối tươi lâu hơn. Hoặc gói chuối vào vỏ báo rồi đặt vào tủ lạnh, nó sẽ giúp chuối tươi lâu hơn.


5. Trước khi sử dụng lò nướng, nên làm nóng lò nướng trước khi nướng, tốt nhất là làm nóng cả vật đựng đồ nướng (chảo, tấm giấy lót). Cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian đấy.



Trang trí cây xanh trong nhà bếp như thế nào cho đúng?

Xu hướng tạo không gian sống gần gũi với thiên nhiên đang thu hút sự chú ý đặc biệt của các gia đình Việt hiện nay. Hòa nhịp theo xu hướng này, cây xanh đang được sử dụng rất tích cực để trang trí nhà ở, đặc biệt là nhà bếp. Vậy bạn nên trang trí cây xanh trong nhà bếp như thế nào cho đúng?
Cây xanh không chỉ mang không gian tươi mát, tạo nguồn không khí trong lành, loại bỏ bớt những khí thải độc hại trong căn bếp mà theo một ý nghĩa nào đó cây xanh cũng là một yếu tố tạo nên phong thủy tốt cho nhà bếp.


Nên chọn những loại cây xanh nào trang trí nhà bếp?
Dựa trên đặc điểm nhà bếp là nơi sinh ra nhiều nhiệt lượng từ bếp nấu, tủ lạnh, lò vi sóng, đây cũng là nơi thường được sơn các gam màu tươi sáng sạch sẽ cũng như được trang trí các loại phụ kiện bếp inox sáng bóng,... do đó, cây xanh xuất hiện trong bếp sẽ giúp thanh lọc không khí rất tốt, đồng thời mang đến vẻ đẹp mới cho căn bếp. Những loại cây có đặc điểm sau đây nên dùng cho nhà bếp:
+ Những loại cây nhỏ gọn, không có cành lá xuề xòa dễ gây vướng víu sẽ thích hợp với không gian có quá nhiều thứ đồ đạc như nhà bếp.
+ Nên lựa chọn các loài cây có tính hút khí thải và hút khói bụi tốt như cây dương xỉ.
+ Chậu cây hay chậu hoa có màu sắc rực rỡ cũng rất thích hợp cho nhà bếp, chúng sẽ mang đến không khí tươi vui và kích thích sự thèm ăn cho các thành viên.
+ Không nên chọn cây cảnh lớn hoặc cây thân mềm vì chúng đặt ở nơi ít có ánh sáng mặt trời và một nơi sinh nhiệt cao như nhà bếp sẽ mau chóng khô héo.

Trang trí cây xanh hợp phong thủy nhà bếp
Trang trí cây xanh đúng với một số nguyên tắc phong thủy sau đây không những giúp bạn được thư giãn đầu óc, trang trí căn bếp thêm đẹp mà còn mang đến những may mắn bất ngờ:
- Hướng Đông và Đông - Nam là hướng đại cát của nhà bếp, bạn nên chọn cây có màu đỏ đặt trên bàn, tủ lạnh để mang đến nhiều sức khỏe và tài vận cho gia đình.
- Hướng Tây và Tây – Bắc nên chọn chậu cây có hoa màu vàng như cúc đồng tiền, thủy tiên,... để ngăn cản sát khí vào nhà đồng thời giúp nhà bạn thu hút thêm nhiều vượng khí.
- Hướng Nam: Nên trang trí chậu cây có nhiều lá giúp ích cho việc tích lũy tiền bạc.
- Hướng Bắc nên chọn cây cảnh có lá đậm màu xanh hoặc chậu hoa có màu trắng, hồng để đảm bảo sự sáng sủa cho nhà bếp.

Một số cách chọn lựa và trang trí cây xanh trong nhà bếp nêu trên không chỉ mang đến cho nhà bạn một căn bếp đẹp như mơ ước mà còn thực sự mang đến những sự may mắn cho tất cả các thành viên.

Làm thế nào để chọn được phụ kiện nhà bếp phù hợp?

Căn bếp hiện đại không còn là nơi đơn thuần để quý chị em nấu nướng mà đây thực sự là nơi kết hợp tuyệt vời của nội thất và phụ kiện tủ bếp. Vậy làm thế nào để bạn chọn được những phụ kiện nhà bếp phù hợp? Cùng xem một số yếu tố sau đây để quyết định trang hoàng cho căn bếp mơ ước của mình nhé!

Kích thước nhà bếp
Đây là yếu tố rất quan trọng, nó quyết định tính thẩm mỹ và sự phù hợp của đồ dùng nhà bếp. Do đó, trước khi chọn mua bất kỳ món phụ kiện bếp nào bạn hãy xem căn bếp của mình lớn hay nhỏ để lựa chọn cho thích hợp.



Thông thường các kiến trúc sư đã dự tính các phụ kiện thích hợp với căn bếp khi thiết kế. Theo đó, căn bếp có diện tích nhỏ thì chỉ nên trang bị những đồ dùng cần thiết như bếp nấu, chậu rửa bát, kệ đựng chén đĩa, tủ lạnh,... Còn nếu bếp có không gian rộng hơn thì có thể đặt thêm máy hút mùi, lò vi sóng, máy rửa chén,...

Lựa chọn phụ kiện bếp đa năng
Thay vì lựa chọn các phụ kiện nhà bếp chỉ có một chức năng duy nhất, bạn nên chú ý đến những món đồ đa năng. Chẳng hạn như mua riêng từng chiếc kệ đựng dao, chén đĩa, chai lọ thì tại sao bạn không chọn luôn một sản phẩm có thể đảm đương hết các chức năng trên?

kệ gia vị inox đa năng
Kệ inox âm tủ vừa dùng để chai lọ gia vị, vừa có thể vắt dao thớt, muỗng đũa

Xu hướng sử dụng đồ dùng nhà bếp âm tường cũng được rất nhiều gia đình trẻ lựa chọn, nó không chỉ giúp nhà bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí để xây nhà bếp rộng lớn mà còn giúp căn bếp trông khoa học, ấm áp và tinh tế hơn.

Dự tính mức chi tiêu cho đồ dùng nhà bếp
Tiết kiệm chưa bao giờ là suy nghĩ sai lầm với bất kỳ ai, thay vì phung phí tiền của cho những dụng cụ làm bếp không thích hợp thì việc suy nghĩ nghiêm túc để chọn lựa những món đồ thật đúng đắn, tối ưu hóa các tính năng sử dụng và thực sự phù hợp với khả năng tài chính của gia đình sẽ mang đến cho bạn những tiếng cười hạnh phúc từ chính nơi giữ lửa gia đình.

Cuối cùng là chọn lựa nhà cung cấp đồ dùng nhà bếp uy tín
Trước sự đa dạng của các đồ dùng nhà bếp và sự phong phú của các địa chỉ kinh doanh lĩnh vực này bạn cũng cần thiết chọn ra vài địa điểm uy tín để so sánh về chất lượng sản phẩm, giá cả, chất lượng dịch vụ,... Tìm đến đúng nơi bán hàng an toàn cũng là một yếu tố giúp bạn có được những đồ dùng nhà bếp phù hợp.

Bây giờ thì bạn hãy bắt đầu tạo dựng cho mình căn bếp ưng ý nhất thôi nào!
-----
Mách bạn: Nên tham khảo nhà cung cấp phụ kiện bếp MIDACO trước khi mua bất cứ đâu

Những điều cần kiêng kị để có nhà bếp hợp phong thủy

Phong thủy là nét đặc trưng trong nếp nghĩ của người phương Đông, theo đó khi hướng nhà và cách bố trí các đồ vật trong nhà được cho là hợp phong thủy sẽ mang đến nhiều may mắn cho chủ nhà. Những điều cần kiêng kỵ trong căn bếp sẽ giúp cho nhà bếp nói riêng và ngôi nhà thân yêu của bạn trở nên thật hoàn hảo.

Vị trí cửa bếp phải đặt như thế nào so với các cửa khác trong nhà?
+ Cửa bếp trong tương quan với cửa chính: Bếp là nơi thể hiện quyền lực và nét đẹp của người phụ nữ, đây cũng là nơi giữ lửa hạnh phúc, nơi chăm lo cho sức khỏe của cả nhà. Theo quan niệm của người phương Đông, đàn ông là người làm chủ phòng khách, phụ nữ làm chủ căn bếp. Vì vậy, cửa bếp đối diện với cửa chính sẽ dẫn đến thất thoát tiền bạc và mâu thuẫn vợ chồng.
+ Cửa bếp nên kiêng đối diện với cửa phòng ngủ: Bởi vì mùi thức ăn, mùi dầu mỡ bay vào phòng ngủ sẽ khiến bạn không an giấc, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
+ Theo quan niệm âm dương ngũ hành thì bếp thuộc hành hỏa, nhà vệ sinh là nơi ẩm ướt nên thuộc hành thủy. Thủy – Hỏa đối đầu sẽ xảy ra những chuyện không hay cho chủ nhà, do đó không nên đặt cửa nhà bếp đối diện với cửa nhà vệ sinh. Mặt khác, nhà vệ sinh thường chứa những vi khuẩn có hại cho con người, bếp lại là nơi nấu nướng thức ăn, 2 nơi này đối diện nhau thật không hay cho lắm. Tốt nhất là nên tách biệt rõ ràng nhà vệ sinh và nhà bếp.


Về độ cao của nền bếp
Người phương Đông tin rằng nền nhà bếp thấp hơn nền của các phòng khác trong nhà mới hợp phong thủy. Áp dụng vào cuộc sống hiện đại bạn nên hiểu là không nên đặt bếp trên tầng 2 và các tầng cách xa mặt đất.

Cách bố trí đồ dùng trong nhà bếp
+ Đầu tiên phải kiêng để bếp nấu chơi vơi giữa không gian mà phải kê sát tường để có chỗ dựa vững chắc, điều này cũng có hàm ý rằng sức khỏe, công danh và hôn nhân của gia chủ sẽ được yên bình.
+ Kệ để bếp không được nằm bên dưới dầm, xà để gia chủ không bị áp lực bên ngoài xâm hại.
+ Tương tự như sự đối chọi giữa bếp và nhà vệ sinh, bếp và chậu rửa bát hoặc tủ lạnh cũng không nên đặt đối diện nhau vì sự xung khắc của 2 yếu tố thủy- hỏa sẽ làm cho tài sản của gia chủ tiêu tán, sức khỏe tổn hại, hôn nhân lục đục.



Một số điều kiêng kỵ trên đây hi vọng sẽ giúp bạn thiết kế cho gia đình mình một căn bếp có phong thủy tốt, đem đến sự an tâm cho mỗi thành viên.

 
Tham khảo các kệ bếp inox ngoại nhập cao cấp

30 mẹo cực tuyệt vời trong nhà bếp

1. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệp quả.
2. Nếu bạn quá tay khi nấu canh, chỉ cần thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
3. Khi luộc trứng hãy cho một chút muối để vỏ không bị nứt.
4. Không bao giờ đặt trái cây và cà chua trong tủ lạnh nếu bạn không muốn mất đi những lợi ích sức khỏe của nó. Nhiệt độ thấp làm giảm mùi thơm cũng như hương vị củ các loại trái cây.
6. Để làm sạch một chảo gang, không sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo. Thay vào đó hãy dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch.



8. Khi nồi cơm bị cháy, hãy đặt một miếng bánh mì trắng vào nồi cơm trong vòng 5 đến 10 phút để nó hấp thụ mùi.7. Để làm sạch chiếc ấm điện bám đầy canxi, hãy đun sôi một hỗn hợp một nửa giấm, nửa nước trong ấm. Sau đó, những mảng bám đó sẽ hết sạch.
9. Trước khi bạn thái ớt, hãy bôi một chút dầu ăn lên tay. Da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.
11. Trước khi làm món bỏng ngô trên bếp, hãy ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút. Việc này bổ sung độ ẩm giúp ngô chín nhanh và xốp hơn bình thường.
12. Nếu bạn không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đăt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Trứng chìm nghĩa là nó tươi, nếu nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.
13. Loại bỏ vết trà hay cà phê trên cốc sứ của bạn bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng. Vết bẩn sẽ đi dễ dàng.



15. Để giữ cho khoai tây không nảy mầm trong túi, hãy cho một quả táo vào với nó.14. Không bảo quản chuối chung với các hoa quả khác. Bởi chuối sẽ giải phóng khí làm quả khác chín nhanh. Việc tách này giúp hoa quả tươi lâu hơn.
16. Khi làm sạch bể cá nhà bạn, hãy giữ lại nước cống đó. Nitơ và phốt pho trong phân cá là phân bón tốt cho cây.
17. Khi rã đông thịt trong tủ lạnh, đổ thêm một chút dấm lên trên, nó không chỉ làm mềm thịt mà còn giảm nhiệt độ đóng băng và do đó làm nó tan nhanh hơn.
18. Làm sáng đồ bạc bằng kem đánh răng.
19. Baking soda không khử mùi hiệu quả cho tủ lạnh bằng than hoạt tính. Mặc dù vậy, nó vẫn rất tốt để khử mùi cống rãnh, mặt bếp và bồn rửa mặt.
20. Mủ của rau, củ có thể khiến đôi tay bạn đen xì. Lúc này hãy chà một vài lát khoai tây đã gọt vỏ hoặc dùng dấm.
21. Bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì.
22. Nếu muối của bạn vón cục, hãy đặt vài hạt gạo vào hộp muối để  nó ấp thụ độ ẩm quá mức trong đó.
23. Băm thái hành dễ khiến bạn "rơi lệ" và chất cay khiến nước mắt bạn phải rơi tập trung ở phần gốc. Do vậy, giảm cay mắt bằng cách để gốc của nó cắt sau cùng. Có một mẹo dân gian là hãy nhai bất cứ thứ gì khi cắt hành để không bị cay mắt.



24. Luôn luôn giữ một cây lô hội trong nhà bếp. Nó là vô giá khi cánh tay bị xước hoặc ngón tay bị bỏng. Chỉ cần bẻ đôi lá nha đam và lấy gel bôi lên vết thương.
25. Khi làm món sup, nước sốt, thịt hầm quá nhiều dầu mỡ bạn hãy nhúng vào đó một viên đá. Đá sẽ hút chất béo, ngay sau đó bạn múc đá ra. 
26. Nước đã đun sôi để nguội sẽ đóng đá nhanh hơn nước lã. Điều này có ích khi bạn muốn dùng đá sớm.
27. Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng.
28. Để giúp một ngăn tủ gỗ đóng mở trơn tru hơn hãy bôi nến lên ray cửa
29. Khi bị bầm tím hãy lấy một miếng bông viên tròn và ngâm trong dấm trắng rồi áp nó lên chỗ đau. Vết bầm sẽ giảm thâm và sớm biến mất.
30. Để giữ cho rau quả tươi lâu hãy bọc chúng trong báo trước khi cho chúng vào tủ lạnh.

 (theo lifehackery.com)

Mẹo làm căn bếp nhỏ trông rộng thoáng hơn

Bạn có thể tạo một không gian rộng hơn cho căn bếp có diện tích nhỏ mà không cần phải xây mới lại. Một số mẹo sau đây sẽ giúp căn bếp của bạn trông rộng rãi và tươi mới.

Sử dụng màu sơn trắng

Màu trắng là người bạn tốt nhất trong một căn bếp nhỏ. Nó phản chiếu ánh sáng khiến cho không gian bếp rộng hơn và làm cho những bức tường dường như bị lu mờ. Khi sơn màu trắng cho tường và trần nhà, bạn sẽ tạo được một không gian liền mạch mà không hề cảm thấy có ranh giới và sự chia cắt trong diện tích nhỏ. Hơn nữa, sử dụng màu sơn trắng sẽ tránh được cảm giác bức bối cho căn bếp của bạn. 





Phối hợp màu sắc có độ tương phản thấp

Sự khác biệt nhỏ về màu sắc giữa tường, tủ bếp và nền phòng sẽ tạo cho căn bếp một không gian rộng lớn hơn những gì nó vốn có. Dưới đây, bạn có thể tham khảo sự kết hợp giữa màu trắng, xanh và xám nhẹ nhàng, giúp đôi mắt của bạn không bị thay đổi đột ngột từ gam màu tối sang sáng, tạo một không gian sáng và rộng.



Chào đón ánh sáng 

Ánh sáng tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc nới rộng bất kỳ không gian nào. Không phải lúc nào bạn cũng có thể tùy ý lựa chọn số lượng và vị trí cửa sổ trong phòng bếp. Tuy nhiên, bạn có thể tận dụng được lượng ánh sáng tối đa nhờ vào việc bố trí cửa sổ. Một chiếc mành che giúp gian bếp trở nên mềm mại, sang trọng nhưng không hề ngăn cản ánh sáng phản chiếu. Nếu bạn vừa muốn giữ không gian riêng tư, đồng thời vẫn đón nhận được ánh sáng thì sử dụng mành cửa là một mẹo hay giúp bạn thỏa mãn.




Sử dụng những đồ đạc thanh mảnh, nhỏ gọn

Một căn bếp chắc chắn sẽ rất chật chội với quá nhiều đồ đạc. Nếu bạn chú ý khéo léo lựa chọn các đồ thanh mảnh, gọn nhẹ thì căn bếp sẽ trở nên thông thoáng, rộng rãi hơn rất nhiều. Chẳng hạn, bạn có thể chọn những đồ dùng bằng kim loại như bức ảnh dưới đây. Bàn ghế thon gọn, không cầu kỳ giúp bạn nhìn rõ sàn nhà và các vật dụng khác, đem đến cảm giác thoáng mát và rộng rãi.




Làm rộng căn bếp với nền kẻ sọc 

Một cách làm đơn giản khác giúp căn bếp của bạn có cảm giác rộng hơn, đó là việc sử dụng những đường kẻ sọc kéo dài trên nền bếp. Đồng thời, kết hợp màu sắc sáng - đậm xen kẽ như hình dưới đây. Để tạo những đường sọc dài này, rất đơn giản, bạn có thể sơn lên nền gỗ, nền nhựa vinyl hoặc sử dụng những tấm thảm lớn có sọc vằn.


Theo Trí Thức Trẻ

Cách giúp cho ra những món ăn ngon


Không gian bếp từ lâu được xem là “trái tim” của ngôi nhà vì bếp chính là nơi mang lại những món ăn ngon, mở ra những buổi sum họp giữa các thành viên trong gia đình. Để “trái tim” luôn nồng ấm, bên cạnh người nội trợ biết giữ lửa, những thiết bị bếp hiện đại, thông minh, đáp ứng tối đa nhu cầu nấu nướng chính là yếu tố không thể thiếu.
Theo xu hướng tiêu dùng những năm gần đây, bếp từ đang dần được thay thế cho dòng bếp gas truyền thống trong các không gian bếp hiện đại. Ngoài vẻ đẹp sang trọng, độc đáo, bếp từ còn chiếm được sự tin tưởng của người sử dụng bởi thời gian nấu nướng, tăng nhiệt nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng. Mang xuất xứ hoàng gia Pháp, bếp từ Brandt với thiết kế mặt bếp Maxizone siêu lớn giúp thao tác không bị giới hạn, cho phép bạn nấu bằng nồi thon dài hoặc nấu bằng nhiều nồi nhỏ cùng lúc, tùy thuộc vào từng nhu cầu nấu nướng. Chắc chắn đây sẽ là một sự tiện lợi trong những buổi họp mặt gia đình hay tiệc tùng cùng bè bạn.


Riêng việc nấu các món hầm, ninh thường khiến bạn mệt mỏi và e ngại vì tốn nhiều công sức và thời gian, lại phải canh lửa để không ảnh hưởng mùi vị món ăn. Có bếp từ Brandt, thiết kế bộ định thời gian với chức năng hẹn giờ, kết hợp với điều khiển Cyclic cho việc điều chỉnh công suất nấu nướng trực quan giúp bạn không phải nhọc công. Mỗi công suất nấu tương ứng một số hiển thị phù hợp với một chế độ nấu giúp người dùng linh hoạt chế biến món ăn yêu thích. Do đó, bà nội trợ có thể an tâm làm việc khác, không phải trông, theo dõi bếp đang hoạt động.
Bạn cũng không cần lo lắng về vấn đề điện, hỏa hoạn khi sử dụng bếp từ Brandt, nhất là các hộ gia đình có cháu nhỏ, người lớn tuổi. Bộ cảm biến nhiệt sẽ giới hạn nhiệt độ dưới 300oC. Nếu có hiện tượng tràn trên bảng điều khiển, bếp sẽ tự động tắt ngay lập tức. Nếu xảy ra tình trạng điện áp thấp, vật dụng không tương thích, dấu hiệu cảnh báo sẽ hiện lên để người dùng chú ý tắt bếp. Người lớn khi ra ngoài có thể dùng nút khóa cảm ứng để các phím chức năng trên bếp không hoạt động được, tránh rủi ro xảy ra ngoài ý muốn.

Bí quyết trồng cây xanh ở không gian bếp




Bếp là một trong những nơi rất thích hợp để trang trí cây xanh. Bởi vì đây là không gian cần được thanh lọc không khí hàng ngày. Vì vậy, trồng cây trong nhà bếp là một cách làm rất tốt đối với phong thuỷ nhà bếp và nhà ở.…
Cho dù là không gian nhà bếp tương đối nhỏ, nhưng nên trồng ít nhất một chậu cây trong nhà bếp. Tỉ lệ cây trồng trong nhà bếp chỉ sau phòng khách. Lý do là bởi có một số thành viên trong gia đình thường xuyên có mặt trong nhà bếp, hơn nữa, nhiệt độ môi trường trong nhà cũng rất hợp với đa số thực vật phong thuỷ. Ngoài ra, thông thường các nhà bếp đều được trang trí bằng màu trắng hoặc màu nhạt, bồn nước bằng inox cũng vậy. Màu sắc phong phú của thực vật phong thuỷ có thể làm mềm mại những đường nét thô ráp trong không gian nhà bếp, đua vào nhà bếp một luồng sinh khí mới, thể hiện được sự tương tế vừa mềm mại, vừa cứng cáp.

Sắp xếp thực vật cần chú ý những điểm sau đây:
- Đặt ở phía Nam nhà bếp, nếu bạn trồng cây cối lá rộng sẽ giúp ích cho việc tích trữ tiền tài. Bếp đặt theo hướng Nam nhận luồng ánh nắng mặt trời chiếu rất mạnh, sẽ có khuynh hướng tiêu tiền bừa bãi. Cây lá rộng có thể làm trì hoãn khí Dương của ánh nắng chói chang, làm giảm khuynh hướng tiêu tiền và giúp cho chủ nhân biết tiết kiệm tiền.
- Đặt ở phía Đông nhà bếp, đây là hướng đại cát, có thể đặt ở trên bàn, để hoa màu đỏ vào gần tủ lạnh sẽ có tác dụng giữ gìn sức khoẻ cho con người.
- Đặt ở phía Tây nhà bếp, ở bệ cửa sổ có thể đặt hoa màu vàng, hoa thuỷ tiên và hoa păng-xê, không chỉ có tác dụng ngăn chặn ác khí của ánh nắng mặt trời mà còn có thể đem lại may mắn và tài lộc cho gia chủ.
- Đặt ở phía Bắc nhà bếp, đặt hoa màu hồng, màu da cam có thể đem thêm sức sống cho nhà bếp.
- Những loại hoa cỏ có ích thông thường nên bày đặt trong nhà bếp.Tuy rằng khí ga hay khí đốt thiên nhiên không đến nỗi làm hại cây cối nhưng những loại cây mềm yếu tốt nhất không nên đặt trong bếp. Cửa phòng bếp mở ra mở vào liên tục, cộng với các nơi trong bếp đều có các đồ dùng nhà bếp phát nhiệt như lò, lò nướng, tủ lạnh nên dễ làm cho cây cối nhanh khô héo. Bày đặt các cây cối phổ biến mà lại đa dạng về màu sắc là cách lựa chọn tốt nhất. Cách đặt này vừa đẹp lại vừa có lợi về kinh tế.
Trong nhà bếp không trồng cây cối thì sẽ không có sức sống, đây là một điều kỵ trong thế giới phong thuỷ; ngoài ra, cải tạo bừa bãi nhà bếp và bếp nấu, thay đổi vị trí bừa bãi lại càng là một đại kỵ trong phong thuỷ. Đối với người nhà đang đợi sinh nở, việc cải tạo nhà bếp, di chuyển vị trí bếp nấu thì càng là điều đại kỵ. Nếu trong nhà có phụ nữ đang mang thai thì nên cố gắng tránh sửa chữa bếp nấu hay sơn bả lại tường nhà.